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23일 방송된 KBS2 '생생정보통'에서는 전라북도 전주시 완산구 효자동에 위치한 간장 게장 집을 소개했다.
해당 식당은 간장게장, 양념게장, 막걸리를 무한리필해주는 것이 특징이다. 특히 저렴한 가격에 맛까지 뛰어나 손님들의 발길이 끊이질 않는다.
이렇게 저렴한 가격에 꽃게를 무한제공할 수 있는 비결은 바로, 산 꽃게가 아닌 냉동꽃게를 사용하기 때문이다. 선동꽃게는 배에서 잡자마자 바로 얼리기 때문에 최상의 맛을 유지할 수 있다는 것. 특히 봄 꽃게보다 저렴한 가을 꽃게를 매해 1억8천만원의 꽃게를 구입해 1년간 사용한다.
방송을 접한 네티즌들은 "나도 간장게장 먹고 싶다", "간장게장 가격이 어쩜 저렇게 싸지?", "간장게장 양념의 비밀은?" 등의 반응을 보였다.
진주희 기자 ent1234@stoo.com
<가장 가까이 만나는, 가장 FunFun 한 뉴스 ⓒ 스포츠투데이>
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